La sopa de picadillo la suelo hacer cuando tengo caldo del puchero. Enlace como hacer el caldo del puchero http://aquiy-ahora.blogspot.com.es/2013/11/puchero.html.
Teniendo el caldo del puchero, sólo me falta cortar a dados el pan, el jamón serrano y poner a cocer el huevo.
Freír el pan y sacarlo cuando tengo un color ligeramente dorado, ponerlo en papel de cocina absorbente.
Picar el jamón serrano a dados pequeños y picar el huevo cocido.
Calentar el caldo del puchero con sus verduras y añadir si se quiere un puñadito de arroz. Una vez cocido el arroz, añadimos el caldo, las verduras y el arroz al plato, por encima agregamos el jamón serrano, el huevo picado y el pan frito.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Muchas gracias por hacer un hueco y pasarte, me gusta leer vuestros comentarios!!!
Un besazo y vuelve pronto!!